Gastronomie

Le monde tourne, l'avenir s'enracine. Réimaginer les héritages de la Chartreuse de Paris

Quandsamedi 19 septembre 2026 à 10:00Fin : samedi 19 septembre 2026 à 18:00
Chartreuse ParisPlace André Honnorat, 75006 Paris, France, 75006, Paris
TarifLimité à 15 personnes par visite
OrganisateurNon renseigné

**Et si le secret de Chartreuse ne résidait pas seulement dans sa recette, mais dans sa capacité à se réinventer ?** À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, partez à la découverte de l’histoire oublié de la Chartreuse de Paris lors d’une visite guidée à travers le jardin du Luxembourg. Si le monastère a aujourd'hui disparu, son héritage perdure. De l'élixir végétal, origine des liqueurs Chartreuse, aux vergers du Sénat qui perpétuent la tradition jardinière des moines, ce patrimoine vivant a su se transformer et se réinventer au fil des siècles. Cette capacité de réinvention est au cœur de l’histoire des chartreux et de celle que nous écrivons aujourd’hui. Fidèle à son héritage botanique et monastique, Chartreuse imagine de nouvelles façons de faire vivre son savoir-faire en plaçant le végétal, le soin et la biodiversité au cœur de son avenir. La visite s'achève par une dégustation inédite sur notre site Chartreuse Paris Vauvert. A travers une réinvention gourmande, vous découvrirez qu’un patrimoine pluri-centenaire peut toujours inspirer, surprendre et même se savourer ! **Informations pratiques** : \- La visite débute Place Jean Honnorat, devant les grilles du Jardin du Luxembourg \- Elle s'achève à la boutique Chartreuse Paris Vauvert, 128 Boulevard Saint Germain. **Durée**: 1h30

Tous les horaires

  • samedi 19 septembre 2026 à 10:00 → samedi 19 septembre 2026 à 18:00
  • dimanche 20 septembre 2026 à 10:00 → dimanche 20 septembre 2026 à 18:00
D’où viennent les infos ?

Ministère de la culture - événements nationaux · source ↗

Journées européennes du patrimoine 2026 - Île-de-France · source ↗