Festival "Tout à Manger"
Le samedi 29 août, le Parc du Presbytère accueille la 3e édition du Festival TAM, « Tout À Manger » ! Une journée festive et gourmande pour découvrir les producteurs locaux, leurs savoir-faire et les initiatives en faveur d’une alimentation plus durable. **• Balade maraîchère – 9h30 à 12h** Au départ du Parc du Presbytère, partez pour une balade de 6 km à travers la vallée maraîchère, jusqu’à la rue Ransinangue, à la rencontre d’Éric Cancel (Le Poulailler Bio Majolan) et de Caroline Miquel (Les Jardins Inspirés). Une belle occasion de découvrir les paysages agricoles du Taillan-Médoc et d’échanger directement avec celles et ceux qui font vivre notre agriculture locale. Sur inscription : [a.soucazeguillous@taillan-medoc.fr](mailto:a.soucazeguillous@taillan-medoc.fr) **Village au Parc du Presbytère - 11h à 18h30** **• Marché de producteurs** Venez rencontrer les producteurs et découvrir leurs produits : Maison Tala, Le Poulailler Bio Majolan, Brasserie Julien’s, Le Jardin Ti’Zen (plantes aromatiques), Les Jardins Inspirés (légumes et graines), Pierre Gratadour (légumes), Fromagerie de la Vacherie, Château du Taillan, Sébastien Manach (miel), AMAP Taillanaise **Restauration sur place toute la journée** avec le foodtruck Casa Mama, présent jusqu’à 17h, ainsi que les produits proposés par les producteurs du village. **• Animations gratuites** Petits et grands pourront profiter de nombreuses animations tout au long de la journée : atelier autour du gaspillage alimentaire (E-graine), stand de sensibilisation autour du compostage et du jardinage au naturel (Au Ras du Sol), jeu de piste, jeux de sociétés géants, dégustation de piments (Les Jardins Inspirés). • À 14h30, place à « Lecture A’croquer » ! Une lecture gourmande pour les enfants de 4 à 8 ans. • Puis, de 15h30 à 16h30, place à l’improvisation et à l’éloquence avec Voix Publiques, pour un spectacle plein de surprises, d’humour et de spontanéité ! **• Challenge de confitures** Amateurs de confitures, à vos pots ! Participez au challenge dans l’une des trois catégories : classique, originale ou légumes. • Dépôt des pots : 11h à 15h Cette année, le jury sera présidé par Chef Jésus, chef et chronique culinaire pour Ici Gironde, qui viendra partager son regard et son expertise autour du goût et des produits locaux. • 16h30 : annonce des résultats et remise des récompenses, suivie de l’ouverture du bar à confitures. Vous pouvez nous indiquer votre participation par mail à [a.soucazeguillous@taillan-medoc.fr](mailto:a.soucazeguillous@taillan-medoc.fr), en précisant la ou les catégories choisies. L’inscription n’est pas obligatoire. **• Musique** Le groupe Jazzy’N 5 accompagnera le Festival TAM tout au long de la journée, avec une ambiance musicale et deux concerts de jazz à 13h30 et à 17h30.