Visite guidée sur la fabrication du fromage : à la découverte du Laguiole AOP et de la Tome fraîche de l’Aubrac IGP 🧀

Découvrez le savoir-faire des fromagers, l’histoire et les secrets de fabrication du **Laguiole AOP** et de la **Tome fraîche de l’Aubrac IGP**. Au programme : * Vidéo de présentation * Galerie avec vue sur les ateliers de fabrication et la cave d’affinage * Dégustation des différents affinages de Laguiole 🛒 Horaires d’ouverture du magasin : Vendredi & Samedi : 8h-12h / 14h-18h Dimanche : 9h-12h Horaires des visites guidées : Pendant les vacances d'été : toutes les 30 minutes de 9h à 12h et de 14h à 18h Pendant les vacances scolaires de juin à septembre : à 10h30 et 15h (sauf le dimanche après-midi)