Fleur de sel, patrimoine des marais - Saveurs d'octobre

Dans le cadre des **Saveurs d’octobre**, **Terre de Sel **à Guérande vous propose de découvrir la **Fleur de sel, patrimoine des marais**.  **Fleur de sel, patrimoine des marais** **: ** Découvrez l’histoire et les qualités gustatives de la fleur de sel de Guérande.  Explications sur le fonctionnement des marais salants, la formation du sel de Guérande, l’histoire de la Coopérative et les usages de la fleur de sel.  **Informations et réservations :** Par téléphone au 02 40 24 34 44, [**par mail**](https://www.labaule-guerande.com/organiser/nous-contacter/), ou directement auprès de [**notre Office de tourisme**](https://www.labaule-guerande.com/organiser/votre-office-de-tourisme/).  Billetterie non échangeable et non remboursable. Mais les [**Saveurs d'octobre**](https://www.labaule-guerande.com/deguster/saveurs-locales/saveurs-doctobre/) c'est quoi ? C’est **un mois entier dédié à la gastronomie, aux produits locaux et au patrimoine culinaire**, de quoi profiter pleinement de l’arrière-saison sur notre belle presqu’île gué­randaise !   Dans le cadre des Saveurs d’octobre, Terre de Sel à Guérande vous propose de découvrir la Fleur de sel, patrimoine des marais. Découvrez l’histoire et les qualités gustatives de la fleur de sel de Guérande.