Gastronomie
Stéphane invite l'Ensemble Philae - VIBRATION(S)
Printemps 1864, Passy, dans la villa d’été de Gioachino Rossini. Les cuisines s’animent dans un joyeux tintement de bouteilles millésimées, tandis que s’élèvent les parfums exquis des truffes, des foies gras et des tournedos. Pour préparer ce « simple » dîner improvisé, on met les petits plats dans les grands. Bientôt, les invités se bousculent : un, puis deux, puis dix… le Tout-Paris est là ! Littéraires, peintres, chefs cuisiniers et compositeurs se pressent. Tantôt aux fourneaux, tantôt au piano, le maître des lieux virevolte et, entre deux gorgées, il donne de la voix !
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