Fabrique des possibles : Fabrication d'un kôso (sirop fermenté) pour affronter l'hiver!

Venez nous rejoindre au relais solidaire pour apprendre à réaliser un Kôso (sirop fermenté) spécial pour affronter l'hiver! **Ingrédients à prévoir :** * 3 citrons jaunes (non traité) * 1 grande racine de gingembre * 1 racine de curcuma fraiche * 7 à 10 brins de romarins * 2 ou 3 brins de thym * Du poivre * Un peu de piment (facultatif) * 1 kg de sucre * Et surtout un **bocal type Le Parfait d'1,5 litres avec un joint.**